четверг, 4 февраля 2016 г.

Папка для рецептов

На заказ сделала папку для рецептов. В файлы можно вставлять листочки с распечатанными рецептами или странички из кулинарных журналов. Я уже давно не переписываю из журналов понравившиеся рецепты, просто аккуратно вырезаю страничку и храню в папке, правда, не в такой красивой:).
Формат А4, ткань для обложки выбрала заказчица.
И поближе

Для удобства использования имеются завязочки, на переднем форзаце кармашек для записок, закладочка.
Спинка
На закладке из вощеного шнура болтается чайничек:).
Кармашек
Внутри шесть разделителей.


С папкой хочу поучаствовать в задании блога АРТ-базарчик Семейные рецепты.
И снова делюсь рецептом, согласно условиям задания. На этот раз рецепт не только вкусный, но и оригинальный:). Возможно, кто-то уже видел его в моем инстаграме.
Итак, это Звездный кекс.
С первого взгляда кекс как кекс, правда? Ну украшен сахарными звездочками, ну и что? А секрет, как водится, внутри:).
 Ну как, эффектно? А делается всё настолько просто:).
Нужно испечь шоколадный бисквит, формочкой вырезать из него звездочки. В форму налить немного белого теста, выставить звездочки и залить оставшимся тестом.
Я воспользовалась рецептом старого, любимого тортика, который часто делаю со сметанным кремом:
1 стакан кефира, 1 стакан сахара, 1 яйцо, 1 ч.л. соды, 1 ст.л. растительного масла, полтора стакана муки, для шоколадного теста добавить 2 ст.л. какао.

Из кусочков бисквита, оставшихся после вырезания шоколадных звезд, я сделала быстрый, но безумно вкусный десерт. В креманку покрошила бисквит, смазала немного клубничным джемом и залила взбитой с сахарной пудрой сметаной. Повторить слои дважды. Дать настояться в холодильнике несколько часов.
 Всем хорошего настроения и приятного аппетита:).

14 комментариев:

  1. Великолепная работа! Кекс такой интересный)

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Кира, спасибо большое! Кекс производит фурор за столом, никто не ожидает увидеть внутри сюрприз:).

      Удалить
  2. Ответы
    1. Прекрасный вариант для того, чтобы удивить гостей:).

      Удалить
  3. Красивая папка, очень нужная хозяйке! И интересненький кекс!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Ирина:). Я теперь тоже о такой папке задумалась, а то храню рецепты из журналов в обычной пластиковой скучной папке.

      Удалить
  4. классная работа! и кексика хочется....

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Спасибо, Юля:). Мне и кексика хочется, и десертика:).

      Удалить
  5. what a lovely post....you always create such beauty in all you do...

    ОтветитьУдалить
  6. Меня всегда восхищают такие работы, соединить воедино столько различных элементов, которые идеальным образом смотрятся вместе! Восторг! Очаровательная папка!!!
    И спасибо за кекс!!!

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Ирина, большое спасибо! Мне на самом деле тяжело дается это соединение, над обложкой два дня сидела, пока всё не сложилось:).
      Кекс особенное впечатление производит на детей, для них это как магия:).

      Удалить
  7. Интересная работа и умопомрачительный кекс! Спасибо за рецептик от блога АРТ_Базарчик!

    ОтветитьУдалить